Harlem is hot en het nieuwe Brooklyn (New York City)! Chef Marcus Samuelsson nam “the lead” en opende er zijn nieuwe restaurant Red Rooster (gebraden kip en Zweedse gehaktballetjes).

Begin dit jaar volgde daaronder Ginny’s Supper Club, een remake van een Harlem speakeasy uit de jaren twintig (chicken & waffles, jazz op zondag en de beste Harlem Mule met Japanse whisky). 

Dit is waar Harlem meets downtown Manhattan. Alhoewel… Samuelsson zelf piept er op zondagmiddag tussenuit naar Marjorie Eliot’s Parlor Jazz. De huiskamer van mevrouw Eliot aan Edgecombe Avenue 555, Studio 3F, Harlem, New York, biedt live jazz op z’n best. Geen entree, geen reserveringen en wie het eerst komt heeft een stoel. Al met al genoeg reden om de subway richting 125th Street te nemen.

red rooster
red rooster



Onze meest recente berichten

Thuis sporten

Thuis sporten? Met deze oefeningen blijf je in vorm

Ben je niet zo’n fan van de sportschool, komt het er steeds

Lees meer
Isolerende gordijnen

Verhoog het wooncomfort met isolerende gordijnen

De temperaturen zijn weer aan het dalen en dus zetten we massaal

Lees meer
Woonkamer uitbouwen

Woonkamer uitbouwen? Prijzen, vergunningen en meer

Heb je behoefte aan meer leefruimte en wil je je woonkamer uitbouwen?

Lees meer