Harlem is hot en het nieuwe Brooklyn (New York City)! Chef Marcus Samuelsson nam “the lead” en opende er zijn nieuwe restaurant Red Rooster (gebraden kip en Zweedse gehaktballetjes).

Begin dit jaar volgde daaronder Ginny’s Supper Club, een remake van een Harlem speakeasy uit de jaren twintig (chicken & waffles, jazz op zondag en de beste Harlem Mule met Japanse whisky). 

Dit is waar Harlem meets downtown Manhattan. Alhoewel… Samuelsson zelf piept er op zondagmiddag tussenuit naar Marjorie Eliot’s Parlor Jazz. De huiskamer van mevrouw Eliot aan Edgecombe Avenue 555, Studio 3F, Harlem, New York, biedt live jazz op z’n best. Geen entree, geen reserveringen en wie het eerst komt heeft een stoel. Al met al genoeg reden om de subway richting 125th Street te nemen.

red rooster
red rooster



Onze meest recente berichten

Gietvloer maken

Wat is een gietvloer?

Een gietvloer is een naadloze vloer die van kunststofharsen of cement is

Lees meer
Verkoopstyling zelf doen

Verkoopstyling zelf doen? Gebruik deze handige tips

Hoewel de vraag naar woningen al lange tijd groter is dan het

Lees meer
Rugpijn of nekklachten zonder ergonomische zitmeubels

Ergonomische zitmeubels kopen? Hier moet je op letten

Je staat er misschien niet bij stil, maar thuis zitten we behoorlijk

Lees meer